Carne
SOLUCIONES QUE GARANTIZAN LA CALIDAD DE SU PRODUCTO
H Seabra ofrece soluciones que garanticen las cualidades originales de su producto, y que las mismas se mantengan a lo largo de todo el proceso industrial; así también la rentabilidad de su operación sea asegurada.
Desarrollamos e implementamos soluciones específicas en operaciones de: enfriamiento rápido, congelación, conservación y de climatización de salas o áreas de trabajo con humedad relativa controlada.
Específicamente:
- Mataderos Avícolas, Porcinos o Bovinos
- Cámaras o cavas frigoríficas para conservación de todo tipo de carnes congeladas o refrigeradas
- Túneles de enfriamiento rápido
- Cámaras de estabilización
- Túneles de congelación rápido
- Salas de trabajo climatizadas con baja ventilación
- Cámaras de maduración
- Cámaras de secado artificial
- ICESTOP – Sistemas de Deshumidificación
