Lácteos
Salud en todas las formas
Para la industria de lácteos y sus derivados, la refrigeración asume una gran importancia al tratarse de productos que por naturaleza sufren un rápido deterioro. De no ser inmediatamente sometidos a tratamientos de conservación.
En H Seabra conocemos y contamos con las soluciones correctas para nunca correr riesgos.
En este capítulo, hemos desarrollado diversos proyectos para todas las fases cruciales: desde el procesamiento, pasando por la transformación hasta la conservación de productos terminados.
Específicamente:
- Cámaras para conservación de lácteos
- Cámaras para conservación de yogures
- Bancos de Hielo para producción de agua helada
- Cámaras especiales para conservación de quesos
- Cámaras de maduración y secado de quesos
- Sistemas de enfriamiento
- Salas de trabajo climatizadas con baja ventilación y control de humedad relativa
